Тропикана Парк - загородный комплекс, который входит в российскую сеть отелей "Marins Hotels", в числе которых Отели в городе Ялта, Ростов-на-Дону, Нижний Новгород, Екатеринбург, Астрахань, Новосибирск, Уфа, Москва, Воронеж.
Открыта вакансия "Повар-мясник" в загородном комплексе "Тропикана парк" г. Зеленоград
Обязанности:
Знание технологии обработки мяса, птицы, рыбы.
Изготовление полуфабрикатов, блюд кулинарии.
Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
Требования:
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (столовые/кафе/рестораны).
Умение читать технологические карты. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать.