Рассматриваем кандидатов без опыта работы при наличии профильного образования;
Знание ПК, действующей нормативной документации для пищевой продукции (ТР ТС, ГОСТ итд.);
Внимательность, оперативность, ответственность.
Также рассматриваем кандидатов с опытом: Оператор по контролю качества продукции, повар, специалист по контролю качества, пищевой химик, лаборант, инспектор по пищевой безопасности, менеджер склада, Технолог по контролю качества, Технолог пищевого производства, начинающий специалист, помощник технолога, технолог-контролер, младший технолог